Содержание ската в аквариуме это не только удовольствие, но и сложная работа. Если вы решили завести ската, то вам придется потратить много времени и сил на устройство для него аквариума и поддержание хороших условий жизни для своего питомца.
Начать, на мой взгляд, следует с описания основных трудностей, возникающих при содержании ската в аквариуме и советов по их избежанию.
I. Ваш аквариум должен сверху быть плотно закрытым стеклом или крышкой. Скаты хоть и не прыгают над водой, но порой во время кормления быстро плавают вдоль стенок аквариума и не редко высовываются из воды даже на половину своего тела. Поэтому известны отнюдь не единичные случаи, когда скаты выпадали из аквариума, и скату сильно повезет, если вы окажетесь в этот момент рядом с аквариумом и быстро вернете его в родную среду.
II. Скаты, ввиду своего непоседливого характера ежедневно расходуют большое количество энергии, которую им естественно необходимо восполнять. Поэтому кормить скатов следует хорошо и высокоэнергетическим кормом. Если вы будете не докармливать ската, то он прекратит расти и начнет худеть.
III. Температурный режим. Представители различных семейств имеют различные требования к температуре воды, в которой они живут. В аквариуме со скатами следует всегда поддерживать оптимальную, для конкретного вида ската, температуру воды, не правильный температурный режим в аквариуме приведет к ухудшению аппетита и здоровья ската.
IV. Содержать скатов лучше всего с мирными крупными рыбами. Мелких рыб скат попросту задавит и съест. Скаты не являются обычно мирными или, наоборот, агрессивными. На этих рыб нельзя навешивать ярлыки, потому что каждый скат имеет свой характер.
О других важных проблемах, связанных с содержанием скатов в аквариуме, читайте в подразделах раздела «Скаты в аквариуме», подчеркнутых в меню оранжевым цветом.
Грунт и вода
У скатов интересно устроен дыхательный аппарат, благодаря которому скат может дышать лежа на дне или зарывшись в песке. Скаты имеют дыхательные отверстия, находящиеся позади глаз, именно их наличие позволяет скатам, зарывшись в грунт засасывать воду и пропуская ее через себя, поглощая при этом кислород, содержащийся в воде, выпускать через жабры. В аквариуме, в котором вы намереваетесь содержать скатов должна быть эффективная фильтрация воды. Скаты любят циркулирующую воду и лучше всего себя чувствуют в чистой воде.
Что касается грунта для аквариума со скатами, то тут самое главное, чтобы ваш грунт (крупные или мелкие камни, песок и различные декоративные элементы, например, коряги) не имели острых краев, о которые скаты могут пораниться!
Наилучшим грунтом для скатов можно считать песок, ввиду особенностей их физиологии (у них на теле вырабатывается слизь, которую периодически нужно счищать) им лучше всего жить в аквариумах с песчаным грунтом. Но и при выборе песка нужно быть очень внимательным. Не редко в зоомагазинах продают мелкий искусственный песок для аквариумов, при внимательном рассмотрении которого под микроскопом можно заметить, что его песчинки имеют острые края. Такой песок будет наносить вашему скату ранки при дыхании, что может привести к крупным проблемам со здоровьем вашего питомца. Самым простым решением этой проблемы является использование речного песка или покупного песка, песчинки которого не имеют острых краев.
Скаты любопытные и непоседливые рыбы, поэтому острые края грунта и декоративных элементов являются основной причиной получения ран у скатов, а в последствии, при не достаточно квалифицированном уходе, и смерти этих чудесных рыб. Помните, что лучше ваш ландшафт будет чуть менее изысканным, зато безопасным для вашего любимца.
Также не стоит забывать, что скаты рыбы, любящие свободное пространство, и в случае если у них его недостаточно, это может отрицательно отразиться на их здоровье.
Защищаем ската от ожогов обогревателем
Пресноводные скаты рыбы весьма теплолюбивые, поэтому без обогрева вашего аквариума не обойтись. И одной из самых важных проблем, которая по серьезности стоит наравне с проблемой грунта и свободного места аквариумные обогреватели. Скаты передвигаются по дну аквариума, декоративным элементам и стенкам аквариума, поэтому если у вас стоит обогреватель, прикрепленный к стенке аквариума, то велика вероятность того, что ваш любимец когда-нибудь получит ожег от обогревателя, после чего ваш скат будет нуждаться в лечении. А при не правильном лечении и если вы вовремя не исправите причину появления ожогов скат может умереть. Ниже приведены различные советы, следуя которым вы сможете убрать причину получения скатом ожогов:
-Можно сделать (или купить) обогревательный элемент свободно плавающим. Это поможет решить проблему ожогов у ската, но существует вероятность, что когда-нибудь скат ударит обогреватель об стекло аквариума. Что может привести к одному из двух нежелательных последствий: скат разобьет обогревателем стекло аквариума или разобьет обогреватель, который, между прочим, включен в сеть.
-Подвесить обогреватель сверху так, чтобы он не касался ни дна, ни стенок аквариума. Но подвешенный обогреватель может подпортить весь вид аквариума, в случае если вы владелец аквариума с изысканным дизайном.
-На обогреватель можно надеть пластиковую трубку специально для обогревателей, которую вы можете приобрести в аквариумном магазине.
-А наименее трудоемким решением этой проблемы можно считать покупку проточного обогревателя в аквариумном магазине.
Кормление ската
В выборе питания скаты и неприхотливые и капризные одновременно. Неприхотливые скаты по тому, что их можно кормить различными продуктами:
-кальмары;
-креветки;
-фарш;
-мотыль;
-сухой корм.
Но в виду своей индивидуальности, конкретно ваш скат может и не любить какой-либо из продуктов.
Хотелось бы также осветить в этом разделе одну проблему, с которой иногда сталкиваются люди, содержащие скатов. А проблема заключается в том, что скат может не любить или даже просто с не привычки не есть сухой корм в гранулах. Решить эту проблему в большинстве случаев можно достаточно просто. А именно, начать сначала кормить ската фаршем (или резанными креветками) в который добавлен сухой корм. И таким образом постепенно вводить в рацион ската сухой корм.
Использование
Я ни в коей мере не одобряю промышленное убийство этих прекрасных рыб. Но раз уж я взялся за создание сайта о скатах, то надо рассматривать эту тему всесторонне. Я буду писать название части тела или составляющей тела ската и ниже ее использование.
Использование кожи скатов
Кожа скатов, ввиду своей долговечности, необычной структуры и экзотичности, используется в ходе изготовления кошельков, ремней, сумок, портфелей и тому подобных продуктов. Наряду с этим в древности японские кузнецы обтягивали кожей скатов рукоятки катан.
Использование плавников скатов
Плавники или крылья скатов широко используются в качестве исходного продукта для кулинарных блюд. Особым образом приготовленные крылья ската считаются деликатесом в Португалии.
Использование мяса скатов
Мясо скатов используется для приготовления различных блюд во многих странах мира. Например на побережье Индийского океана местными жителями ценится мясо скатов, которое они употребляют как в скатов, так и в засоленном видах.
Использование печени скатов
Печень скатов используется для вытопки технического жира.
Морской окунь
/ 17.03.2007 20:05 12.12.10
Морской окунь род рыб отряда скорпенообразных. Длина рыб составляет от 20см до 1м. Насчитывается около 90 видов главным образом в северных частях Тихого и Атлантического океанов.
Перед чисткой окуня надо на несколько секунд окунуть в кипяток.
А из брюшной полости необходимо удалить выстилающую ее черную пленку
Филе морского окуня можно жарить на решетке.
Вкусен морской окунь и в запеченом виде. Запекать можно под сметанным соусом, в тесте.
Ни в коем случае нельзя морскую рыбу запекать или жарить в сухарях, лучше использовать муку.
Окуня можно фаршировать: с тушек снимают чешую, рыбу потрошат, удаляют голову и промывают тушку. Вся сложность технологии в данном случае заключается в том, что с внутренней стороны брюшной полости перерезают вдоль позвоночника реберные кости, не повреждая в то же время кожного покрова рыбы. После этого удаляют позвоночник и срезают реберные кости. Освобожденную от хребтовой и реберных костей мякоть рыбы кладут на стол кожей вниз и часть мякоти срезают, используя ее для фарша, которым заполняют рыбу.
Из окуней получаестя вкусная уха.
Морской окунь
/ 02.01.2007 14:38 03.02.11
Морской окунь род рыб отряда скорпенообразных. Длина рыб составляет от 20см до 1м. Насчитывается около 90 видов главным образом в северных частях Тихого и Атлантического океанов.
Перед чисткой окуня надо на несколько секунд окунуть в кипяток.
А из брюшной полости необходимо удалить выстилающую ее черную пленку
Филе морского окуня можно жарить на решетке.
Вкусен морской окунь и в запеченом виде. Запекать можно под сметанным соусом, в тесте.
Ни в коем случае нельзя морскую рыбу запекать или жарить в сухарях, лучше использовать муку.
Окуня можно фаршировать: с тушек снимают чешую, рыбу потрошат, удаляют голову и промывают тушку. Вся сложность технологии в данном случае заключается в том, что с внутренней стороны брюшной полости перерезают вдоль позвоночника реберные кости, не повреждая в то же время кожного покрова рыбы. После этого удаляют позвоночник и срезают реберные кости. Освобожденную от хребтовой и реберных костей мякоть рыбы кладут на стол кожей вниз и часть мякоти срезают, используя ее для фарша, которым заполняют рыбу.
Из окуней получаестя вкусная уха.