Рыба семейсива сельдевых / 03.09.2009 21:45 12.12.10
Салака Салака — рыба семейсива сельдевых, длиной до 20см, весом до 75г.
Обитает салака в Балтийском море и пресных водах озёр Швеции.
Консервы «Салака в томатном соусе» вырабатываются из салаки, предварительно обжаренной до образования золотистой корочки. В сочетании с соусом, приготовленным из томата-пасты, лука, уксуса и пряностей, салака приобретает особенно приятный и нежный вкус.
Пикантными можно назвать консервы из обжаренной салаки в соусе с добавлением овощей. В состав соуса кроме томата-пасты и пряностей входят особая горчичная паста и небольшое количество чеснока.
Консервы из салаки рекомендуется использовать в качестве закуски, а в подогретом виде с гарнирами — как второе блюдо.
Острый вкус отличает «Салаку жареную в маринаде».
А для тех, кто предпочитает консервы умеренной остроты, выпускается «Салака в маринаде с овощами» и «Салака в овощном маринаде».
Высокопитательными закусочными консервами можно считать «Салаку обжаренную в масле» и «Салаку копченую в масле». Пропитываясь высококачественным растительным маслом, копченая или жареная салака становится очень нежной и сочной, а масло обогащается вкусовыми и ароматическими веществами рыбы. Это придает таким консервам особые гастрономические достоинства и позволяет использовать остающееся в банке масло для добавления к овощным салатам.
Бериксообразные морские рыбы / 11.05.2009 15:10 11.05.09
Бериксообразные морские рыбыВид: Обыкновенный саблезуб (Anoplogaster cornula)
Семейство: Саблезубые (anoplogasteridae)
Отряд: Бериксообразные (beryciformes) Бериксообразные — морские рыбы, населяющие преимущественно тропические и субтропические воды. Многие из них ведут глубоководный или полуглубоководный образ жизни в придонных слоях или в толще воды. Эта группа включает 12 семейств рыб, сильно различающихся по своему внешнему облику. Есть среди бериксообразных крупные рыбы, достигающие в длину 60 см и массы около 6 кг, а есть крошки длиной 2,5—3,5 см. У некоторых из бериксообразных округлое или ромбическое, сильно сжатое с боков тело, тогда как другие виды — умеренно высокотелы. Из-за очень большой головы некоторых представителей отряда даже называют “большеголовами”. У ряда глубоководных форм имеются органы свечения. Наиболее своеобразно устроены они у фонареглазов. Как следует из названия этих рыб, органы свечения располагаются у них под глазами, они могут “включаться” и “выключаться” с помощью специальной мускулатуры, а у некоторых видов еще и поворачиваться вокруг своей оси, направляя свет внутрь и делая его невидимым со стороны. У отдельных видов имеется специальная кожная заслонка, закрывающая орган свечения в случае необходимости. Эти сложные органы свечения представляют собой железистые трубочки, заполненные светящимися бактериями и имеющие направленные наружу протоки, по которым бактерии могут выходить во внешнюю среду. Помимо таких органов у некоторых видов есть и так называемые открытые органы свечения, состоящие из черной выстилки, светящейся железы и линзы, а также особые “исчерченные зоны” — прикрытые прозрачной чешуей каналы, сильно отражающие яркий солнечный свет. Образ жизни большинства бериксообразных до сих пор остается неизученным, область распространения многих видов, известных по единичным находкам, также нуждается в уточнении. В водах России к настоящему времени обнаружено всего 2 вида, представляющих два семейства этих рыб. Семейство: Саблезубые (anoplogasteridae)
Семейство саблезубых включает всего два вида, населяющих средние слои открытых вод Мирового океана. Свое название эти рыбы получили за характерное строение зубов.
Вид: Обыкновенный саблезуб (Anoplogaster cornula)
У обыкновенного саблезуба очень высокое, сильно сжатое с боков тело, с необычайно большой головой и огромным, направленным кверху ртом. Длинный спинной и короткий анальный плавники сдвинуты к концу широкого тела, заканчивающегося вильчатым хвостом. Грудные плавники помещаются высоко, над брюшными. Характерной особенностью взрослых особей являются многочисленные длинные и острые клыки на верхней и нижней челюстях, придающие рыбе устрашающий облик. Очень своеобразно строение чешуи у этих рыб. У взрослых особей каждая чешуйка напоминает розеточку с неровными краями, заканчивающимися острыми шипиками, прикрепленную дном к коже. В середине такой розеточки поднимается еще один шип. Окрашены взрослые особи достаточно мрачно: в угольно-черный цвет. Несмотря на свой грозный вид, саблезуб — небольшая рыбка, достигающая в длину 16 см.
Обыкновенный саблезуб распространен в субтропических и тропических водах всех океанов. В водах России он обнаружен в Охотском море, южнее Камчатки. Живет эта рыбка в толще воды на глубине 500—700 метров и более. Интересно, что пойманные на таких глубинах особи нередко остаются живыми и могут содержаться в проточных аквариумах в течение 7—10 дней. Саблезуб — хищник, питающийся мелкими рыбами, кальмарами и ракообразными. Половой зрелости он достигает в возрасте около трех лет при длине порядка 15 сантиметров и массе около 120 граммов. Нерестится саблезуб в субтропических круговоротах течений. Выклюнувшиеся из икры личинки и молодь держатся на меньшей глубине, чем взрослые особи — 100—200 метров. Мальки саблезуба выглядят совсем не так, как их родители. Туловище у них в поперечном сечении напоминает треугольник и “украшено” двумя парами больших заостренных шипов-рогов, за что этот вид и получил свое научное название, означающее в переводе на русский язык “рогатый”. Одна пара таких шипов помещается на верхней части головы, а другая опускается вниз от жаберной крышки. Чешуя у этих маленьких рыбок, длиной около 13 мм, также совсем другая — плоская, ромбовидная или округлая, с небольшим тупым шипом посредине. Нет у мальков и характерных клыков, а окраска — более “веселая”: светлая, коричневатая, на брюшке хорошо заметно темное треугольное пятно. Не удивительно, что раньше мальков и взрослых рыб считали совершенно разными видами. Хозяйственного значения саблезуб не имеет, однако его молодью нередко питаются тунцы и другие глубоководные рыбы, что свидетельствует о высокой численности саблезуба в океанических водах. В Охотском и Беринговом морях обнаружен в наших водах представитель еще одного семейства бериксообразных — меламфаевых (Melamphaidae). Это семейство включает около 35 видов мелких рыб, населяющих толщи вод открытого океана на глубинах 500—2000 метров. Траурный меламфай (Melamphaes lugubris) населяет северную часть Тихого океана на глубинах ниже 400—500 метров. Это небольшая рыбка (длина до 8,8 см) с однотонной темной окраской, большим ртом с мелкими зубами, маленькими глазами, крупной округлой чешуей и хорошо развитой системой сейсмосенсорных органов и каналов на голове. Питаются меламфаи мелкими беспозвоночными толщи воды, в основном ракообразными. Они совершают вертикальные миграции, но никогда не поднимаются в верхние слои воды. Молодь обитает на меньших глубинах — 50—75 метров. Несмотря на небольшие размеры, они, по-видимому, живут до 10 лет и служат кормом многим крупным глубоководным хищникам.
Скорпенообразные рыбы / 04.04.2009 16:42 11.05.09
Скорпенообразные рыбы
Крылатка полосатая
Рыбы костные / Скорпенообразные / Скорпеновые / крылатка полосатая 
Угреобразные рыбы / 09.10.2008 19:25 09.10.08
Морской угорь (Conger conger)
Отряд: Угреобразные (anguilliformes)
Угреобразные — рыбы с очень характерной “угревидной” или “змеевидной” формой тела. Они ползают по дну и плавают, изгибаясь как змеи. Такой способ передвижения не позволяет достигать больших скоростей, но зато он очень экономичен и не требует больших усилий. Ныне живущие угреобразные лишены брюшных плавников, а их мягкие спинной и анальный плавники проходят почти вдоль всего длинного тела, нередко сливаясь в сплошную кайму с маленьким невыразительным хвостовым плавником. Тело этих рыб обычно голое, покрытое слизью. Личинки угреобразных сильно отличаются от взрослых особей: это прозрачное высокотелое листовидное существо носит специальное название — лептоцефал. В процессе развития личинки претерпевают сильные изменения, постепенно превращаясь во взрослого угря. Такое развитие с превращением называют метаморфозом.
Почти все угреобразные (около 350 видов) — морские рыбы, населяющие преимущественно теплые моря, есть среди них и глубоководные формы. Из 15 семейств этого отряда в водах России встречаются только 3. Семейство: Конгеровые (congridae)
Конгеровые, или морские угри, отличаются от пресноводных угрей голым телом и хорошо развитыми зубами. Спинной и анальный плавники у них сливаются с редуцированным хвостовым. Обитают морские угри в тропических и умеренных водах Атлантического, Тихого и Индийского океанов. Все конгеровые — морские виды, но встречаются также и в солоноватых и пресных водах. В водах России обитает всего один вид этого богатого видами семейства.
Вид: Морской угорь (Conger conger)
 От речного угря морской угорь отличается более длинным спинным плавником, начинающихся почти сразу за грудными плавниками. Его длинное голое змеевидное тело окрашено в серый, бурый, иногда совсем черный цвет. Большой рот расположен на конце рыла и снабжен толстыми губами. Хорошо развитые наружные зубы образуют режущий ряд. Верхний край слившихся спинного, анального и редуцированного хвостового плавников имеет черную кайму. Морской угорь крупнее речного и достигает в длину обычно более двух метров, иногда 2,5—3 м, и массы 65 кг. Морской угорь — самый холодолюбивый вид семейства. Он распространен в северной части Атлантического океана от Балтийского до Средиземного и Черного морей и у берегов Исландии и Сенегала. У нас, в Балтийском и Черном морях, он очень редок. Морской угорь — прожорливый хищник, питающийся в основном некрупной рыбой. Его мощные зубы легко дробят раковины моллюсков. Излюбленные места обитания морского угря — скалистые берега. Затаившись где-нибудь в расщелине или в подводном гроте, он спокойно подкарауливает свою добычу. Иногда, подобно речному угрю, вырывает себе норку в песчаном дне. Временами он не прочь воспользоваться и чужой добычей: неоднократно наблюдали, как морской угорь вырывал из сетей запутавшуюся в них рыбу. Половой зрелости угорь достигает в 5—15 лет. Самцы созревают при меньших размерах и вообще мельче самок. Размножается этот вид летом в восточной части Атлантического океана, где глубины достигают более 3000 метров, отмечен нерест и в Средиземном море. Самки выметывают от 3 до 8 миллионов мелких плавучих икринок. Вскоре после нереста взрослые рыбы погибают, а из икринок выходят лептоцефалы, которые крупнее, чем личинки речного угря. Эти личинки разносятся морскими течениями на большие расстояния и при длине тела 14—16 сантиметров претерпевают сложные превращения. Мясо морского угря не столь жирно и вкусно, как у речного, и поэтому меньше ценится. Однако повсюду в местах обитания его в значительном количестве промышляют на крючковую снасть — яруса и удочки, наживленные рыбой.
Миногообразные рыбы / 09.10.2008 16:41 09.10.08
Каспийская минога (Caspiomyzon wagneri)
Отряд: Миногообразные (petromyzontiformes)
Семейство: Миноговые (petromyzontidae)
Вид: Каспийская минога (Caspiomyzon wagneri)
Миногообразные, как и миксины, отличаются от рыб прежде всего отсутствием челюстей. Рот у взрослых миног круглый, превращен в присасывательную воронку, по стенкам которой, а также на языке, располагаются роговые зубы. Носовое отверстие у миног только одно, непарное, но зато глаз целых три. Правда, третий глаз не настоящий: у него нет хрусталика, и он способен только воспринимать световые ощущения. Этот теменной глаз — очень древний орган, унаследованный миногами от предков. Позади головы с каждой стороны тела у миног располагаются по 7 жаберных отверстий, за которые на Каме их прозвали “семидырками”. Вместе с ископаемыми формами миногообразные образуют самостоятельный класс позвоночных животных Cephalaspidomorphi. Современные миноги представлены одним семейством, включающим 30 родов, и населяют умеренные широты северного и южного полушарий. В водах России встречаются миноги, у которых глаза располагаются по бокам головы, а второй спинной плавник сливается с хвостовым, такие миноги обитают только в северном полушарии.
Каспийская минога, как и другие миноги, имеет длинное, червеобразное, голое (лишенное чешуи) и покрытое слизью тело. Парные плавники отсутствуют, спинных плавников два. В отличие от других встречающихся у нас видов у каспийской миноги зубы на присасывательной воронке слабые, тупые и закругленные. Окраска тела одноцветная, серая.
Обитает каспийская минога в бассейне Каспийского моря. Это вид-путешественник: до достижения половой зрелости она живет в море, а на нерест поднимается в реки, преимущественно в Волгу и Куру, реже в Урал, Терек и другие реки. Различают две формы миноги: крупную, от 37 до 55 сантиметров длиной, и мелкую, созревающую при длине от 19 до 30 сантиметров. Большинство миног, ведущих паразитический образ жизни, нападают на рыб, присасываясь к ним с помощью воронки, и питаются их мясом и кровью. В отличие от них каспийская минога, если и присасывается к рыбам, то питаться их кровью не может из-за тупых зубов. По-видимому, кормом ей служат водоросли, детрит (остатки разложившихся животных и растений вместе с содержащимися в них бактериями), мелкие животные и трупы рыб и других водных животных. Свое первое и последнее в жизни путешествие каспийская минога начинает осенью. В сентябре, после понижения температуры воды до 11°C заходят в Волгу первые мигранты; ход продолжается до появления льда. Передвигаясь по реке только в ночное время, минога проходит за сутки около 10 километров. До постройки плотин она поднималась по Волге очень высоко — до Калинина, входила в Каму, поднималась до Чусовой и Вишере, в Омске встречалась до реки Москвы, а в Урале — до Оренбурга. Во время хода у миноги происходят так называемые брачные изменения: зубы становятся более тупыми, плавники увеличиваются в размерах, меняется окраска. Она очень сильно худеет: в устье Волги тело миноги содержит 34% жира, у Волгограда — 20%, а на нерестилищах — только 1—2%. В Волге минога нерестится с марта по май на глубоких участках реки с быстрым течением и галечниковым дном. Будущие родители собираются стайками и строят гнезда. Устройство гнезда очень простое: это продолговатая ямка в грунте. Начинает постройку самец. Присасываясь ротовой воронкой к гальке, он, опираясь на заднюю часть тела, поднимает ее и оттаскивает в сторону, подальше от выбранного места. Потом, присосавшись к какому-нибудь большому камню около головной части гнезда, самец резкими змееобразными движениями тела разбрасывает в стороны песок и мелкую гальку, постепенно углубляя ямку. Самка в это время плавает над гнездом, описывая плавные круги, периодически касаясь головы самца передней частью брюшка. Стоит в это время какому-нибудь другому самцу, подплыть достаточно близко, хозяин гнезда стремительно бросается на незваного гостя, впивается присоской ему в бок и энергично выпроваживает со своей территории. Завершает постройку гнезда самка. Она также разбрасывает упругими движениями тела песок и гальку, углубляя почти готовое гнездо. После окончания строительства самка присасывается к камню в головной части гнезда. Самец присасывается к самке, сначала сбоку, около первого спинного плавника. Потом, постепенно передвигая присоску, он добирается до теменной части головы самки и обвивает хвостом ее тело. Икра и молоки выметываются в гнездо одновременно. Сразу после нереста истощенные миноги забиваются под камни, коряги и в другие тихие, укрытые от света места, и погибают. Плодовитость у каспийской миноги большая. В зависимости от размеров, самки выметывают от 14 до 38 тысяч икринок. Размеры икры невелики: от 0,8 до 1,5 миллиметра. Из отложенных икринок вылупляются личинки миног — пескоройки. Они так сильно отличаются от взрослых животных, что до середины XIX века их выделяли в особый род Ammocoetes. Рот у личинок не круглый, а четырехугольный, зубов нет, наружные жаберные отверстия помещаются в продольном желобке, глаза недоразвиты и едва заметны сквозь покрывающую их кожу. Обитают пескоройки на заиленных участках рек со слабым течением, проводя большую часть времени зарывшись в ил. Питаются личинки детритом и микроскопическими организмами, втягиваемыми с током воды. В возрасте 4–5 лет пескоройки претерпевают метаморфоз, превращаясь во взрослых миног. В это время они не питаются. После завершения метаморфоза молодые миноги сносятся в море, где обитают до полового созревания. До 60-х годов XIX века волжскую миногу никто не промышлял. Например, под Саратовом ее черпаками и ведрами вынимали из прорубей и выбрасывали на лед безо всякой пользы. В 80 — 90-х годах миног стали использовать для освещения: сушеных животных жгли вместо свечей. Одновременно начали вытапливать жир и только позднее стали употреблять в пищу в жареном и маринованном виде (первые опыты по маринованию осуществлялись в Астрахани). Приготовленная такими способами минога очень вкусна, а вот уху из нее не варят: слизь миноги ядовита. В нижнем течении Волги в начале нашего века каспийскую миногу миллионами вылавливали при помощи специальных ловушек. Активный промысел каспийской миноги сказался на ее численности. Если в середине XIX века в Волгу, Терек и Куру поднимались на нерест огромные полчища миног, и, как писал известный ихтиолог К.Ф. Кесслер, “густые табуны” доходили по Волге до Самары и выше, то к концу века рыбаки перехватывали и разреживали стаи миног уже ниже Самары. В XX столетии путь на нерестилища миноге преградили не только ловушки рыбаков, но и еще более непреодолимые преграды — построенные на реках плотины. С начала 60-х годов началось резкое снижение численности вида. В настоящее время каспийская минога внесена в Красную книгу Российской Федерации. К непаразитическим миногам относится также обитающая в Днестре, Днепре, Дону, Кубани, а также в реках западного Закавказья и в реке Прут украинская минога (Eudontomyzon mariae). Этот вид встречается только в пресной воде, достигает в длину 22,2 см. В настоящее время численность его существенно сократилась и он внесен в Красную книгу РФ. Еще одна мелкая (около 19 см длиной) непаразитическая минога, обитающая в небольших речках и ручьях Европы, встречается у нас на верхней Волге и в бассейне Балтийского моря. Это европейская ручьевая минога (Lampetra planeri). В некоторых пресноводных водоемах вместе с ней можно встретить речную или невскую миногу (Lampetra fluviatilis). Речная минога крупнее ручьевой (ее длина варьирует от 18 до 49,2 см), она ведет паразитический образ жизни и, хотя и называется речной, после метаморфоза скатывается в Балтийское море, где и живет до наступления половой зрелости; есть у этого вида и пресноводные популяции. В реки Балтийского моря изредка заходит и самый крупный представитель миноговых — морская минога (Petromyzon marinus), достигающая 90—100 см длины, и массы 3 кг. Это — страшный хищник, заслуживший в Америке прозвище “Черный бич Великих озер”. В наших водах эта минога очень редка и включена в список охраняемых видов. Другой, более мелкий (длина — до 62,5 см) хищник-паразит — ледовитоморская минога Lethenteron camtschaticus (ранее этот вид называли L, japonicum). Она также ведет проходной образ жизни: в море живет до наступления половой зрелости и в реки поднимается только на нерест. Эта минога имеет очень своеобразное распространение: населяя соленые и пресные воды северной Европы, Азии и Северной Америки, она исчезает на огромном пространстве Сибири от реки Обь до реки Анадырь, где ее замещает очень похожий, но более мелкий (до 26 см длиной) пресноводный и, по-видимому, непаразитический вид — сибирская минога (L. kessleri), которая, хотя и называется сибирской, но встречается даже в реках Кольского полуострова. В России ледовитоморская минога попадается в бассейнах Белого, Баренцева, Карского, Берингова, Охотского и Японского морей, наиболее многочисленна она в Онеге, Северной Двине, Мезени, Печоре, Оби, Амуре и Сучане. В реках и речках бассейна Тихого океана обитает мелкая (до 18 см длиной) пресноводная дальневосточная ручьевая минога (L. reissneri), по образу жизни сходная с европейской ручьевой. У нас эта минога известна из речек у Владивостока, из бассейна Амура, озера Ханка и из рек Сахалина. В бассейне Берингова моря (у берегов Анадыря и Камчатки) очень редко попадается проходная, питающаяся мясом и кровью морских рыб, трехзубая минога (Entosphenus tridentatus).
Карповые рыбы / 15.11.2007 09:43 15.11.07
Карповые рыбыТолько у карповых рыб на нижней поверхности черепа имеется особый костный вырост — жерновок — служащий вместе с глоточными зубами для перетирания пищи. Усики у многих видов отсутствуют, а если имеются, то не более двух пар (только у одного вида — восьмиусого пескаря — четыре пары усов). Тело покрыто чешуей или голое. Это самое богатое видами семейство рыб, населяющее воды Евразии, Африки и Северной Америки. По внешнему виду, внутреннему строению и образу жизни эти рыбы могут существенно отличаться друг от друга, однако общепринятой системы деления семейства на группы близкородственных видов до сих пор не разработано. Из более чем 1500 известных видов карповых в водах России встречаются 83, однако для уточнения состава семейства нужны дальнейшие исследования. В большинстве пресноводных водоемов нашей страны карповые составляют основу рыбного населений.
Густера Blicca bjoerkna
 Семейство Карповые Cyprinidae Длина тела до 40 см, вес до 1,2 кг. Тело очень высокое, сильно сжатое с боков. Бока тела окрашены в серебристый цвет, спина чуть темнее. Парные плавники красноватые. Рот небольшой, полу нижний. На спине за затылком имеется не покрытая чешуей бороздка. Позади брюшных плавников есть киль, не покрытый чешуей. Глоточные зубы двухрядные. О 11-12. А 22-25. В боковой линии 43—51 чешуйка. Жаберные тычинки короткие (14—21). Бентофаг. Широко распространена в Европе к востоку от Пиренеев и к северу от Альп и Балкан. В России обитает в бассейнах Волги, озерно-речной вид бассейнов Черного и Балтийского морей. Нерест порционный, с конца апреля до конца июня , при температуре воды не ниже 16—17°С, на пойменных лугах, в заливах и протоках, на мелководье. Икра откладывается на водную и луговую растительность. Плодовитость 17-110 тысяч икринок. Икра клейкая, диаметром 1,6-2,0 мм. Инкубация икры длится 4-6 суток. Половой зрелости достигает в возрасте 3-4 лет. Малоценная промысловая рыба. Образует помеси с лещом, плотвой, красноперкой, уклейкой и рыбцом. Горчак Rhodeus sericeus  Семейство Карповые Cyprinidae Длина тела до 9 см. Тело довольно высокое, умеренно сжатое с боков. Рот полунижний, маленький. Усиков нет. Боковая линия неполная. В спинном и анальном плавниках нет колючек. Окраска тела серебристая. По задней половине боков и по хвостовому стеблю (почти до хвостового плавника) проходит изогнутая иссиня-черная полоска. В срединном ряду 35—40 чешуек, в боковой линии не более 10. Глоточные зубы однорядные. Питается главным образом водорослями обрастания. Евразиатский вид с прерванным ареалом. Обитает на территории России к югу от линии Нева — Южный Урал — юг Байкала — Сахалин. На европейской территории встречается только один подвид R. sericeus amarus Bloch. Нерест парный. Самка откладывает икринки в мантийную полость двустворчатых моллюсков, где проходит оплодотворение и развитие икры и личинок. Плодовитость до 290 икринок. Половой зрелости достигают на 2 году жизни. Используется в качестве наживки. В аквариуме неприхотлив, подвижен.
Обыкновенный гольян Phoxinus phoxinus
 Семейство Карповые Cyprinidae Длина тела не более 12 см. Брюхо голое (без чешуи). Хвостовой стебель низкий и довольно длинный. В длине стебля 2-3 раза укладывается наименьшая высота тела. Рот полунижний, маленький. Окраска тела пестрая, очень изменчивая. Обычно на боках тела есть крупные темные пятна, часто сливающиеся в полосы. В боковой линии 80-92 чешуйки. Жаберных тычинок 8—11. Глоточные зубы двухрядные. Питается насекомыми и их личинками, планктоном. Типично пресноводная рыба. Широко распространен в Европе и Северной Азии. Близкий вид — гольян озерный Phoxinus perenurus pallas. Оба вида образуют множество подвидов, форм и рас, систематическое положение многих из которых еще не определено. Нерест порционный, с апреля по июль, на перекатах. Брачный наряд вызывает восхищение. Икра клейкая. Плодовитость до 1000 икринок. Прекрасная аквариумная рыбка. Нуждается в аэрации воды. Аквариум следует прикрывать стеклом — активно прыгает за насекомыми. Озерный гольян включен в Красную книгу МСОП. Голавль Leuciscus cephalus  Семейство Карповые Cyprinidae Длина тела до 80 см, вес до 4 кг. Тело удлиненное. Массивная голова чуть-чуть приплюснута сверху. Рот большой конечный. Спина темная с зеленоватым отливом. Бока серебристые. Спинной плавник темно-серый. Грудные плавники оранжевые, брюшные и анальный красные, хвостовой почти чёрный. Чешуя крупная, плотная. По заднему краю чешуек проходит черная кайма. В боковой линии 44—46 чешуи; есть 8—11 коротких и очень грубых тычинок. Питается воздушными насекомыми, молодью раков, рыб, лягушек. Очень прожорливая рыба. Широко распространен в Европе к востоку Пиренеев, включая бассейн Каспийского моря до Эмбы, Кавказ, Закавказье, Малую Азию, бассейн Балтийского и Белого морей. Речная, реже озерная рыба. Нерест порционный, с конца марта (на юге) до конца июня (в средней полосе), на перекатах. Икра донная, прилипающая, оранжевого цвета, диаметром 1,5 мм. Плодовитость 9,7-200,0 тысяч икринок. Половой зрелости достигают в конце 2—3 года жизни, при весе 100—200 г. В статистике уловов проходит как «прочая» рыба. Объект любительского рыболовства. Обыкновенный елец Leuciscus Leuciscus 
Семейство Карповые Cyprinidae
Длина тела до 30 см, вес до 0,5 кг. Похож на плотву, но тело заметно ниже и массивнее, хотя и сжато с боков. Основание спинного плавника начинается над основаниями брюшных плавников. Боковая линия полная, чуть изогнутая книзу. Наибольшая высота тела меньше длины головы. Рыло короткое. Рот полунижний, небольшой. Окраска тела серебристая с более темной (серо-синей) спиной. В боковой линии 48-53 чешуйки. Жаберных тычинок 6-9. Глоточные зубы двухрядные. Питается донными беспозвоночными, растительностью, упавшими в воду насекомыми. Обитает практически во всех реках и озерах Европы, к востоку от Пиренеев и к северу от Альп, до Сибири и Казахстана. Нерест с конца марта по май на песчано-глинистом грунте или затопленной траве, при температуре выше 6°С. Икринки донные, прилипающие, диаметром до 2 мм. Развитие до 10 суток. Плодовитость 17 тысяч икринок. Половой зрелости достигает в 2-4-летнем возрасте. Малочисленный непромысловый вид. Используется в качестве наживки. В аквариуме неприхотлив. Известны помеси ельца с уклейкой.
Чехонь Pelecus cultratus
 Семейство Карповые Cyprinidae Длина до 60 см, вес до 1 кг. Тело низкое удлиненное, очень сильно сжатое с боков, как бы выгнутое от точки начала основания анального плавника. На брюхе от «горла» до анального отверстия есть очень острый киль. Нижняя челюсть с «бугорком», точно входящим в выемку верхней челюсти. Рот большой, верхний. Грудные плавники очень длинные, достигают основания брюшных плавников. Тело желтовато-серебристое с зеленовато-золотистой спиной. Плавники серовато-желтые. В срединном ряду не более 60 чешуек; 18— 23 жаберных тычинок, длинных и тонких. Питается личинками насекомых, упавшими в воду насекомыми, молодью рыб. Полупроходная стайная рыба. Обитает в бассейнах рек Балтийского, Черного и Каспийского морей. Имеется жилая форма. Нерест в реках с мая до июня, на мелких, покрытых растительностью местах. Плодовитость до 100 тысяч икринок. Оплодотворенная икринка разбухает до 5,9 мм в диаметре. После нереста скатывается в реки и заливы морей. Второстепенная промысловая рыба. Численность в ряде мест резко упала. Включена в Красную книгу МСОП.
Карп
 
Карп, одомашненная форма сазана, которую разводят в прудах. Породы карпа различают по чешуйчатому покрову: чешуйчатый, зеркальный, голый. Карп теплолюбив (выносит температуру до 35 °С), неприхотлив, живёт в прудах с небольшим количеством кислорода, выносит значительное загрязнение. Половая зрелость — на 3-5-м году. Нерест весной на свежей растительности, плодовитость 700-800 тыс. икринок. Молодь сначала питается зоопланктоном, затем переходит на питание зообентосом (главным образом — личинки хирономид). Ближе к осени начинает питаться растительностью.
Карп — основной объект разведения в тепловодных прудах и рыбоводных хозяйствах во многих странах мира. Наибольший прирост даёт при температуре воды 20-28 С и содержании в воде кислорода летом 5-7 мг/л, зимой — не ниже 4 мг/л. При понижении температуры воды до 14 С потребление пищи карпа резко снижается, а при 1-2 С он становится малоподвижным, перестаёт питаться и теряет вес. Для разведения используют пруды рыбоводные и другие водоёмы, в том числе рисовые чеки. Разводят следующие породы: чешуйчатый карп, зеркальный карп (с чешуей, разбросанной по телу), линейный карп (с чешуей, расположенной по боковой линии), голый карп (без чешуи), украинский рамчатый карп и украинский чешуйчатый карп.
Стомиеобразные некрупные рыбы / 11.06.2007 10:40 11.06.07
Стомиеобразные некрупные рыбыВид: Японский мавролик (Maurolicus japonicus)
Семейство: Топориковые (sternoptychidae)
Отряд: Стомиеобразные (stomiiformes)
У стомиеобразных рыб хорошо развиты органы и железы свечения на теле и голове. Это широко распространенные морские глубоководные рыбы средних слоев океана с большими глазами, серебристой или черной окраской тела. У всех видов есть жировой плавник, у хищных форм рот большой, усажен многочисленными острыми зубами. Стомиеобразные — мелкие или некрупные рыбы, длиной от 3—4 до 30—36 см, но благодаря своей высокой численности они играют очень важную роль в жизни океана. Некоторые местами образуют огромные стаи, создающие звукорассеивающую завесу (“ложное дно”), затрудняющую эхолокацию находящихся глубже объектов и истинного дна. Этот отряд включает 9 семейств и около 440 видов рыб. В водах России встречаются представители 4-х семейств.
Рыбы-топорики — наиболее характерные обитатели приповерхностных вод Мирового океана, широко распространенные в тропических и умеренно теплых областях. По-видимому, они не опускаются глубже 2000 метров и никогда не поднимаются к самой поверхности. Внешне топорики очень схожи между собой и отличны от всех других рыб, населяющих глубины. Их очень высокое в туловищной части и резко суженное в хвостовой области тело сильно сжато с боков и напоминает топорик с короткой ручкой. Общая окраска тела ярко-серебристая, с синеватым металлическим блеском, спина более темная, иногда почти черная. Глаза большие, имеются органы свечения — фотофоры, расположенные в ряд с каждой стороны вдоль брюшка и группами по несколько штук на нижней части тела. Фотофоры устроены таким образом, что испускаемый ими зеленоватый свет направляется книзу. Он создает так называемый противотеневой эффект, благодаря которому силуэт рыбы, видимый на фоне рассеянного на глубинах верхнего света, как бы размывается, и сама рыба становится почти незаметной для находящихся ниже ее хищников.
Японский мавролик — маленькая рыбка, достигающая в длину чуть более 5 см, с не очень высоким, понижающимся к хвосту телом, большой головой, вильчатым хвостовым и коротким спинным плавником. Анальный плавник у мавролика удлинен, со своеобразной вырезкой в средней части, жировой плавник длинный. Тело покрыто крупной чешуей. Фотофоры крупные, хорошо заметные, тянутся полосой вдоль всего нижнего края тела с каждой стороны. Широкий рот направлен косо вверх. Тело — серебристое с темной спиной, темный пигмент имеется на крайних лучах хвостового плавника, передних лучах спинного и верхних лучах грудного плавников.
Японский мавролик населяет морские воды Японского моря и северо-западной части Тихого океана (у побережья Японии и Гавайских островов). В водах России он обнаружен в заливе Петра Великого. Мавролики держатся стайками на глубинах в придонных слоях воды, совершая регулярные вертикальные миграции: днем они обитают в придонном слое на глубине 150—500 метров, а ночью поднимаются вверх до глубин от 10—50 до 100—200 метров от поверхности. Питается мавролик мелкими беспозвоночными животными толщи воды, главным образом копеподами, крупные особи поедают также личинок и мальков рыб. Живет эта рыбка не более трех лет, достигая половой зрелости уже к концу первого года жизни. Нерест у мавролика порционный. За один раз самка выметывает от 100 до 340 икринок. Нерест происходит ранней весной, за этот период самки успевают выметать не менее двух порций икры. Мелкие плавучие икринки имеют своеобразную форму — их оболочка как бы обклеена выпуклыми шестигранниками. Такие икринки попадаются в уловах на глубине до 400 метров. Обычно на глубине 100—400 метров держатся и мелкие личинки. Из-за своих мелких размеров мавролик не является промысловой рыбой, однако он играет важную роль в пищевых цепях океана, так как его поедают многие хищные рыбы, в том числе и промысловые, а также киты и кальмары. Близкий вид — мавролик Мюллера (Маиrоlicus muelleri) — населяет глубины северо-восточной Атлантики. В водах России он обнаружен в Баренцевом море. Мавролик Мюллера несколько крупнее японского (достигает в длину 7 см), более плодовит (самка выметывает за один раз 200—500 икринок) и живет 4 года. У Южных Курильских островов обнаружены еще два вида этого семейства: обитающий у берегов тихоокеанского побережья Японии полиипнус (Polyipnus matsubarai) имеет очень высокое, сжатое с боков тело с килем на брюхе и хорошо развитыми фотофорами вдоль нижнего края, а также на других участках нижней половины тела, на голове и у глаза, передняя часть спинного плавника у него превращена в два маленьких костных киля; наиболее похож формой тела на топорик широко распространенный во всех океанах стерноптикс (Sternoptyx diaphana), у этого вида передняя часть спинного плавника превращена в длинный сильный шип. Обнаружен у Южных Курильских островов и представитель близкого семейства фозихтиевых рыб (Phosichthyidae). Виды этого семейства населяют верхний 1000-метровый слой тропической и субтропической зон Мирового океана, почти все они совершают суточные вертикальные миграции. Виды, обитающие в одних районах, размножаются в разные сроки и на разных глубинах, что предотвращает их гибридизацию. Встречающийся в водах России ихтиококус (Ichthyococcus elongatus) населяет воды северной части Тихого океана. Его большие телескопические глаза направлены назад, между грудными и анальным плавниками с каждой стороны тела тянется по два ряда фотофор. Встречается у Южных Курильских островов и широко распространенный преимущественно в экваториальных водах трех океанов представитель семейства хаулиодовых (Chauliodontidae) — обыкновенный хаулиод (Chauliodus sloani). У него стройное, длинное, сжатое с боков тело, покрытое пятью продольными рядами крупных шестиугольных чешуи. Передний луч сдвинутого к голове короткого спинного плавника вытянут в длинную тонкую нить, один жировой плавник на спине, а второй — на брюхе, перед анальным плавником. Но самое замечательное у этой рыбы — ее огромная пасть с многочисленными острыми зубами, некоторые из них очень велики и выступают за края пасти в виде устрашающих клыков. Закидывая верхнюю часть головы далеко назад, хаулиод может раскрывать свою пасть так широко, что заглатывает добычу немногим меньше себя по высоте тела. Вид этой небольшой (до 30 см длиной) рыбки столь своеобразен и страшен, что ее очень часто изображают для иллюстрации глубоководных хищников. Самое обширное, насчитывающее около 300 видов, семейство меланостомиевых (Melanostomiidae) представлено в наших водах у Южных Курильских островов одним видом. — лептостомиасом (Leptostomias gladiator), распространенным в тропических водах трех океанов. У лептостомиаса длинное, черное, лишенное чешуи тело с отнесенными к самому хвосту спинным и анальным плавниками. Жировой плавник есть только на брюхе. Большую часть короткой головы составляет большой рот, вооруженный острыми, тонкими зубами, некоторые из которых могут отгибаться назад. С подбородка свисает очень длинный своеобразный усик: он утолщен на конце и несет многочисленные ответвления, напоминая ветку дерева. В отличие от близких видов, все тело и голова которых усыпаны маленькими фотофорами, лептостомиас иллюминирован более скромно: хорошо выражены у него лишь светящиеся органы вдоль нижнего края тела, а светящаяся железа за глазом очень скромных размеров.
Отряд карпообразные рыбы / 11.06.2007 10:30 11.06.07
Отряд: Карпообразные (cypriniformes) Карпообразные рыбы внешне очень похожи на сельдеобразных, однако у них на боках тела имеется полоса из пор, пронизывающих чешую, — каналов боковой линии. У некоторых видов эта линия развита только в передней части тела. Зубов на челюстях у карпообразных никогда не бывает, зато есть зубы в глотке на специальных — глоточных — костях. Иногда эти зубы бывают очень сильными. Имеется у карпообразных и своеобразный орган, служащий для восприятия давления окружающей среды — система косточек, соединяющих орган слуха с плавательным пузырем. Карпообразные — пресноводные (за немногими исключениями) рыбы, населяющие воды Евразии, Африки и Северной Америки: В Южной Америке, Австралии и на Мадагаскаре этих рыб нет (не считая искусственно разведенных). Карпообразные — тепловодные рыбы: наибольшее число видов приурочено к тропическим и субтропическим водам; к умеренным и высоким широтам разнообразие форм постепенно сокращается, а в северных широтах они замещаются лососеобразными рыбами. Отряд включает 4 семейства, все они представлены в водах России.
Карп — это одомашненная форма сазана, основной обьект прудового рыболовоства.
Семейство карповых включает в себя множество видов — карась, линь, вобла, сазан, кутум, тарань, лещ, шемая, жерех.
Высоко ценится шемая холодного копчения. Это — небольшая рыбка весом 300г.
Карпа можно готовить в запеченом виде. Запекать его можно под сметанным соусом, а также в тесте.
А вот бульон из карпа варить не рекомендуется — он будет иметь неприятный горьковатый вкус.
Ошибень / 11.06.2007 09:22 11.06.07
Ошибень
Вид: Ошибень (Ophidian rochei)
Семейство: Ошибневые (ophidiidae)
Отряд: Ошибнеобразные (ophidiiformes)
Ошибнеобразные — морские, реже пресноводные рыбы с более или менее удлиненным и сжатым с боков телом, заметно сужающимся к хвостовой части. Спинной и анальный плавники у этих рыб очень длинные и нередко слиты с хвостовым плавником. У некоторых видов брюшных плавников нет, а у других они расположены на голове: на уровне жаберной крышки или еще ближе к рылу — на подбородке. Большинство ошибнеобразных во взрослом состоянии — донные или придонные рыбы, и только некоторые виды обитают в толще морских вод. Некоторые виды (люцифуги) живут в замкнутых известняковых пещерах Кубы и Багамских островов, а другие (афионовые) — в океане на глубинах 4—5 тысяч метров и известны поэтому лишь по единичным находкам. Часть видов этого отряда выметывают икру, тогда как другие — живородящи, и у их самцов имеется специальный внешний копулятивный орган. К этому отряду относятся очень интересные рыбки — карапусы, развитие которых сопровождается прохождением двух личиночных стадий метаморфоза. На первой стадии у личинки увеличивается луч спинного плавника. Он снабжен лопастями и придатками, носит специальное название “вексиллум” и служит специальным органом, позволяющим личинке свободно парить в толще воды. На этой стадии развития личинка называется вексиллифер — “несущий вексиллум”. При длине около 80—90 миллиметров личинка карапуса утрачивает вексиллум, тело ее удлиняется до 20 сантиметров и утоньчается. Эта стадия развития называется тенуис, что значит “тонкий”. Такая личинка опускается на дно и внедряется в полость тела морского беспозвоночного животного — голотурии. Личинка живет в теле голотурии и питается ее гонадами и водными легкими, однако голотурии это сожительство особого вреда не приносит, поскольку утраченные органы у нее быстро восстанавливаются. Вне тела хозяина личинка карапуса на этой стадии существовать не может. Превратившись в малька, а затем став взрослой рыбой, карапус часто встречается в свободном состоянии, а голотурию использует только в качестве убежища. Некоторые виды ошибнеобразных живут в полости тела морских звезд, моллюсков или асцидий, есть среди них и виды-паразиты. Из четырех семейств этого отряда в водах России встречается представитель одного семейства — ошибневых. Семейство: Ошибневые (ophidiidae) Ошибневые — по видовому разнообразию вторая, после макрурусовых, группа глубоководных рыб. Сюда относятся не менее 190 видов, обитающих преимущественно в тропических, субтропических и умеренных широтах Мирового океана. Подавляющее большинство видов — донные и придонные рыбы, освоившие материковые шельфы и склоны, островные рифы, ложе океанов и даже ультраабиссальные (сверхглубинные) желоба. Образ жизни многих из этих рыб практически не изучен.
Вид: Ошибень (Ophidian rochei)
У ошибня удлиненное, сжатое с боков тело, покрытое очень мелкой, не налегающей друг на друга чешуей. Голова и часть спины за ней — голые. Длинные спинной и анальный плавники слиты с недоразвитым хвостовым. Брюшные плавники помещаются на подбородке, их наружные лучи удлинены. Колючек в плавниках нет. Боковая линия развита только до задней четверти тела. Зубы на челюстях мелкие и острые, располагаются в виде полоски из нескольких неправильных рядов. Цвет тела у ошибня бледно-буроватый или серый, непарные плавники обычно с узкой черной каймой. Ошибень — некрупная рыба, достигающая длины 25 см. Замечательной особенностью этой рыбы является сложно и необычно устроенный плавательный пузырь. У самок и самцов его строение различно. У самцов пузырь овальный, с перетяжками у переднего и заднего концов и снабжен сзади большим отверстием в виде воронки, а впереди — клиновидной костью, с обеих сторон охваченной костями, отходящими от позвонка. У самок отверстия и клиновидной кости на пузыре нет. Ошибень распространен в Черном и Средиземном морях и прилежащих водах Атлантического океана (на север до Англии). В наших водах он встречается в Черном море у Новороссийска. Ошибень всегда держится у дна, на песке. Днем он закапывается в песок, выставив лишь полузасыпанную голову и находящийся в постоянном движении хвост. Закапывается ошибень очень интересным способом. Плывя головой вперед, он вдруг быстро меняет направление на обратное, втыкает задний конец тела в песок и быстро погружается за счет ундулирующего (волнообразного) движения спинного и анального плавников. Активен ошибень только ночью. В это время он питается. Пищу его составляют ракообразные, моллюски, черви и мелкая рыба. Размножается ошибень у берегов, в июне-сентябре. На время нереста питаться не прекращает. У ошибня, как и у других представителей семейства, нет внешнего копулятивного органа. Самки выметывают около 9 тысяч мелких плавучих икринок. Личинки и молодь держатся в придонных слоях воды, встречаются они очень редко.
Удильщикообразные морские хищные рыбы / 19.02.2007 15:10 19.02.07
Удильщикообразные морские хищные рыбыВид: Морской черт (Lophius piscalorius)
Семейство: Удилыщиковые (lophiidae)
Отряд: Удильщикообразные (lophiiformes) Все удильщикообразные — морские хищные рыбы очень своеобразного строения. Первый луч спинного плавника у них сдвинут к верхней челюсти и превращен в своеобразное “удилище” (иллиций), за что эти рыбы и получили свое название. Удилище несет на конце своеобразную “приманку”, называемую эской, которой эти рыбы привлекают свою добычу. Форма тела у разных видов сильно варьирует, особенно интересно выглядят рыбы-клоуны, у которых высокое и сжатое с боков тело покрыто причудливыми кожными выростами, позволяющими рыбам успешно маскироваться среди коралловых рифов. Грудные плавники у удильщикообразных рыб имеют своеобразное строение, позволяющее плавникам совершать вращательные движения. Благодаря этому донные рыбы могут использовать свои, как бы “согнутые в локте”, плавники для ползания по грунту. Брюшные плавники у одних видов отсутствуют, а у других помещаются на горле. Тело у удильщикообразных голое или покрыто костными шипиками, бугорками или бляшками. Этот отряд включает 18 семейств и насчитывает свыше 225 видов. В водах России к настоящему времени обнаружены представители двух семейств.
Семейство: Удилыщиковые (lophiidae)
Удильщиковые — крупные малоподвижные рыбы с большой уплощенной головой, огромным ртом и большим желудком. Эти рыбы обитают на дне, нередко на значительных глубинах, в тропических и умеренно теплых водах Атлантического, Тихого и Индийского океанов В водах России обнаружено 3 вида этого семейства.
Вид: Морской черт (Lophius piscalorius)
Свое название европейский удильщик, или морской черт получил благодаря очень непривлекательной внешности. У него огромная, широкая, сплющенная сверху вниз голова, составляющая около 2/3 длины всего тела. Рот очень большой, с выступающей вперед нижней челюстью и выдвижной верхней, вооружен частоколом сильных острых зубов. У самого конца рыла помещается иллиций с шаровидным утолщением или лопастью на конце, за ним располагаются еще две обособленных колючки. Три остальные колючки первого спинного плавника находятся за головой, на спине. Второй спинной и анальный плавники короткие, расположены близ хвостового. Грудные плавники широкие, за ними помещаются жаберные щели, брюшные плавники — на горле. Тело у удильщика голое, с многочисленными кожистыми выростами. Верхняя его часть обычно шоколадно-коричневая, часто с пятнами, низ — белый. Достигает морской черт в длину 2 м, чаще 1—1,5 м, и массы более 20 кг. Распространен европейский удильщик в Атлантическом океане у берегов Европы: от Исландии, Великобритании и Баренцева моря до Гвинейского залива и Черного моря. В водах России он иногда встречается в Черном и Баренцевом морях. Удильщик обитает в пределах шельфа на глубине 50—200 метров. Большую часть времени он проводит затаившись на дне и подстерегая свою добычу. Там он почти незаметен, т. к. обладает окраской, которая меняется под цвет дна. Хорошо маскирует эту рыбу и многочисленная бахрома из кожистых придатков вдоль нижней челюсти, по бокам головы и туловищу. В ожидании добычи морской черт абсолютно неподвижен и даже удерживает дыхание, совершая вдохи через 1—2 минуты. И только “приманка” на конце его луча-удилища призывно трепещет над сомкнутым ртом, как маленький флажок, привлекая незадачливую жертву. Стоит рыбе или какому-нибудь другому животному приблизиться к приманке, как огромная пасть черта разверзается и тут же смыкается снова, поглощая жертву. Эти движения совершаются с такой молниеносной быстротой, что за ними просто невозможно уследить. Прожорливый хищник в большом количестве поглощает придонных рыб (треску, камбал, бычков, песчанок, мелких акул и скатов, угрей и прочих) и крупных беспозвоночных (крабов). Иногда для питания он поднимается и в толщу воды, и тогда его жертвами могут оказаться не только рыбы (сельдь, скумбрия), но даже и водоплавающие птицы. Обычно нападения на спящих на поверхности воды птиц заканчиваются для хищника печально: известны находки погибших удильщиков, подавившихся слишком крупной добычей. На нерест удильщики откочевывают на значительные глубины — 400—2000 метров. Икра выметывается в южных районах в феврале месяце, а в северных — в марте—мае. Крупные икринки, диаметром 2,3—4 миллиметра по одной или по две заключены в один слой в слизистые шестигранные ячейки, соединенные между собой в длинную ленту, достигающую в длину 10 метров, в ширину 0,5 метра и в толщину около 4—6 миллиметров. Одна такая лента, выметываемая самкой в толщу воды, содержит от 1,3 до 3 миллионов икринок. Постепенно стенки ленты разрушаются, икринки освобождаются и развиваются в свободном состоянии, удерживаясь наплаву благодаря заключенным в них жировым каплям. Выклюнувшиеся личинки также держатся в толще воды. Они совершенно не похожи на своих родителей: у личинок высокое тело, большие грудные плавники, а передние лучи брюшных плавников и колючего спинного сильно удлинены. После сложного метаморфоза, длящегося около четырех месяцев, личинки превращаются в мальков и, достигнув длины порядка 6—10 сантиметров, оседают на дно на значительных глубинах. Вблизи берегов молодь удильщиков появляется при достижении 13—20 сантиметров в длину. После нереста взрослые особи подходят к берегам и держатся здесь до осени, интенсивно питаясь. На зимовку удильщики отходят на глубины, за ними следует и молодь, которая, по-видимому, очень глубоко не уходит. Несмотря на свою отталкивающую внешность, морской черт имеет некоторое промысловое значение, поскольку мясо этой рыбы отличается превосходным вкусом. В заливе Петра Великого очень редко встречается близкий вид — японский морской черт (Lophius litulon), попадается здесь также и удильщик (Lophiomus setigerus). У Южных Курильских островов обнаружен в российских водах представитель глубоководных удильщиков из семейства Oneirodidae — бертелла (Bertella idiomorpha). Глубоководные удильщики постоянно живут на большой глубине в толще вод открытого океана. Самки этих рыб уже на самых ранних личиночных стадиях отличаются от самцов наличием иллиция. В процессе последующего развития голова и рот у самок резко увеличиваются в размерах, глаза сильно уменьшаются, на челюстях и других костях ротовой полости развиваются тонкие острые зубы. У лишенных же иллиция самцов тело становится более прогонистым, относительные размеры головы и рта уменьшаются, глаза остаются большими и сильно развиваются органы обоняния. Вместо личиночных зубов у самцов появляются специальные зубы, сливающиеся своими основаниями и действующие как щипчики для захвата мелкой добычи и для прикрепления к телу самки. Самцы у этих рыб, даже у мелких видов, всегда мельче самок. Особенно разительны эти различия в тех случаях, когда карликовые самцы живут на теле самок в виде паразитов. Такой самец внедряется своими острыми зубами-щипчиками в кожу самки, его губы и язык постепенно полностью сливаются с ее телом, челюсти, глаза и кишечник редуцируются, и в конце концов он превращается в придаток, вырабатывающий сперму. Судя по развитию у самцов органов обоняния и зрения, свою “даму” они отыскивают по запаху и визуально, возможно, ориентируясь на “позывные” светящегося органа на эске. К одной самке в разных участках тела могут прикрепляться одновременно до трех самцов, питающихся за счет ее крови и полностью лишенных какой-либо самостоятельности. В этих случаях проблему пропитания всей “компании” решает крупная хищная самка, которая благодаря сильно растяжимому желудку может заглатывать добычу, превышающую собственные размеры. У других видов глубоководных удильщиков, к их числу относятся и представители семейства Oneirodidae, самцы, хотя и мельче самок, но питаются самостоятельно мелкими водными организмами.
|
|
keys
Июль
[ Архив ]
Важные новости
Обязательно зайдите СЮДА, все интересное именно там.
RSS:
RSS 0.91 | RSS 2.0
|
