Лососеобразная кумжа костная рыба семейства лососевые
Класс: КОСТНЫЕ РЫБЫ (OSTEICHTHYES)
Отряд: ЛОСОСЕОБРАЗНЫЕ (SALMONIFORMES)
Семейство: ЛОСОСЕВЫЕ (SALMONIDAE)
Вид: КУМЖА SALMO TRUTTA LINNAEUS, 1758
Описание лососеобразной кумжи костной рыбы семейства лососевые:
Тело вытянутое, торпедообразное, покрыто мелкой, плотно сидящей чешуей. В боковой линии 118-120 чешуй. Голова удлиненная. Рот большой. На челюстях много мелких, загнутых внутрь, острых зубов. В спинном плавнике 3-5 неветвистых и 8-11 ветвистых лучей, в анальном плавнике 2-4 неветвистых и 8-9 ветвистых лучей. За спинным плавником расположен жировой плавник. В период морского нагула имеет серебристую, иногда с желтоватым оттенком окраску. У молодых особей (пестряток) спина темно-бурая, бока желтовато-серые, брюшко светлое, с желтоватым оттенком. На боках тела имеются широкие, темно-серые поперечные полосы. Спинной плавник желтовато-серый с темными и красными пятнами. Анальный, грудные и брюшные плавники лимонно-желтые, передний край анального плавника белый. Хвостовой плавник оранжево-желтый, края оранжевые. По верхнему краю жирового плавника проходит оранжевая каемка, реже оранжевое или розовое пятно. Голова и тело покрыты темными пятнами округлой формы. Вдоль боковой линии, а также выше и ниже нее имеются оранжевые и красные пятна.
Распространиение лососеобразной кумжи костной рыбы семейства лососевые:
Распространена по Атлантическому побережью Европы от Португалии до Белого моря включительно . Раньше поднималась по рекам Зап. Двина, Неман и Зап. Буг до пределов Беларуси. В настоящее время заходит на нерест по р. Вилия в ее притоки (Тартак, Дудка, Гоза, Ошмянка, Страча) и мелкие реки и ручьи Островецкого и Сморгонского р-нов.
Местообитания лососеобразной кумжи костной рыбы семейства лососевые:
Взрослые особи нагуливаются в море и в эстуариях рек, в реки заходят только на нерест. Молодь после вылупления некоторое время держится в нерестовых водоемах, после чего постепенно скатывается в море.
Биология лососеобразной кумжи костной рыбы семейства лососевые:
Проходной вид, совершает значительные по протяженности миграции к местам нереста. В водоемах нерест протекает в октябре-ноябре при температуре воды 3-5 оС, в теплые годы до конца декабря. Нерест, как правило, происходит на мелководных участках реки с песчано-галечным грунтом и быстрым течением. Биология молоди в водоемах не изучена.
Основные факторы угрозы для лососеобразной кумжи костной рыбы семейства лососевые:
Строительство плотин на путях нерестовых миграций может привести к полному исчезновению кумжи в водоемах . Существенную угрозу представляет также несанкционированный вылов производителей на местах нереста.
Меры охраны лососеобразной кумжи костной рыбы семейства лососевые:
Основными мероприятиями для сохранения кумжи в водоемах являются обеспечение захода производителей к местам нереста; создание гидрологических или ихтиологических заказников.
КУМЖА. Проходная хищная рыба. Схожа с семгой, но несколько меньше, и в окраске имеются отличия: темные пятнышки разбросаны по всему телу, на боках они неправильной формы, на голове и спинном плавнике круглые.
Кумжа так высоко по реке, как семга, не поднимается, обычно останавливаясь у первого порога, который не в состоянии преодолеть. Обитает в бассейнах Балтийского, Белого, Черного, Каспийского и Аральского морей. Морским просторам предпочитает предъустьевое пространство рек. Держится здесь на твердом грунте по соседству с бурной струёй, за камнем. В отличие от семги питания не прекращает охотится за мелкой рыбой. Достигает длины 70 см и массы 13 кг.
Нерестится в осенний период.
Кумжа широко распространена на территории Лоухского района и обитает во всех крупных озерах и реках. Все водосборы крупных озер и рек служат местом обитания карликовой формы кумжи называемой ручьевой форелью. В зависимости от условий среды обитания размеры кумжи значительно варьируют. Наиболее крупные особи встречаются в озерах Пяозеро, Панаярви, Тикша, Кукас, Нотозеро, Княжегубское водохранилища. Здесь встречается кумжа длиной 75-80 см и массой до 6-7 кг. В то же время в ручьях обитает форель длиной 15-18 см и массой 40-60 г со зрелыми половыми продуктами. Особенно много ее в ручьях и речках впадающих в Чупинскую губу Белого моря, Соностровскую салму. Средние размеры кумжи 42-44 см и масса от 1.5 до 1.8 кг. Окраска кумжи довольно изменчива. Типичная озерная кумжа имеет темную, почти черную спину, белую брюшину и серебристую окраску боков с темными х-образными пятнами, разбросанными по всей поверхности тела. При наступлении нерестового сезона у кумжи появляется брачный наряд, характерный для рода Salrno. Окраска кумжи из серебристой становится темно-желтой, иногда почти коричневой, появляется хрящевой отросток на конце нижней челюсти, утолщается кожный покров и чешуя частично врастает в эпителий. На нерест кумжа поднимается или скатывается из озер в реки.
Вкус мяса кумжи напоминает вкус семги, несмотря на то, что мясо ее более грубое и менее жирное. Почти весь улов этой рыбы идет в посол.