Кефаль относится к отряду кефалеобразных.
Длина кефали обычно составляет 40-50см,
вес — до 7кг.
Существует около 100 видов кефали, обитает рыба, главным образом, в тропических и субтропических морях и пресных водах.
Кефаль — жирная, сочная рыба.
В продаже имеются консервы из кефали в масле и томате, мороженая и копченая кефаль.
 

[ Адрес ]

Раздел: кефаль, кефалеобразные рыбы | [ Добавить комментарий ]