Класс: КОСТНЫЕ РЫБЫ (OSTEICHTHYES)
Отряд: ЛОСОСЕОБРАЗНЫЕ (SALMONIFORMES)
Семейство: КОРЮШКОВЫЕ (OSMERIDAE)
Вид: ЕВРОПЕЙСКАЯ КОРЮШКА, СНЕТОК
OSMERUS EPERLANUS LINNAEUS, 1758

Описание лососеобразной костной рыбы корюшки семейства корюшковых:

Тело веретенообразное, длина 6-10 см, реже до 15 см. Голова удлиненная, с большими челюстями, нижняя челюсть заметно выступает перед верхней. Рот относительно большой, усажен загнутыми назад зубами. Бока и брюхо серебристые, спина темная, буровато-зеленая с голубым или фиолетовым отливом. Спинной плавник короткий, расположен посередине тела над брюшными плавниками, содержит 2-3 неветвистых и 7-9 ветвистых лучей. Анальный плавник содержит 2-4 неветвистых и 11-14 ветвистых лучей. За спинным плавником находится жировой плавник. В грудных плавниках по 1 неветвистому и 10-11 ветвистых лучей, в брюшных — по 1 неветвистому и 7 ветвистых. Число чешуй по боку тела 57-63, боковая линия неполная, прерывистая, включает 4-16 чешуй. Жаберных тычинок 30-70, позвонков 59-62. Самцы меньше самок по размерам.

Распространение лососеобразной костной рыбы корюшки семейства корюшковых:

Широко распространен в Сев. Европе, населяет бассейны Белого, Баренцева и Балтийского морей. Ранее по рекам Неман и Зап. Двина до пределов Беларуси доходила проходная европейская корюшка, которая в настоящее время не отмечена. Жилая пресноводная мелкая форма встречается в некоторых озерах бассейна р. Зап. Двина — Дривяты, Снуды, Струсто, Волосо Сев., Волосо Южн., Дривяты, Дрисвяты, Ричи (Браславский р-н), Долгое (Глубокский р-н), Рудаково (Мядельский р-н) .

Местообитание лососеобразной костной рыбы корюшки семейства корюшковых:

Большую часть года стаями держится в непосредственной близости от берегов на значительных глубинах.

Биология лососеобразной костной рыбы корюшки семейства корюшковых:

Образует проходную и жилую пресноводную формы. В водоемах обитает жилая пресноводная мелкая форма. Половая зрелость наступает в возрасте 1 года при длине тела от 5 см. Нерест в конце апреля — мае в прибрежной зоне озер, на местах с песчаным и каменистым дном. Самки выметывают икру и вскоре покидают нерестилища, самцы держатся на них дольше, участвуя в нересте со многими самками. Икра выметывается на камни, гальку, водную растительность, подмытые корни прибрежных растений, погруженные в воду ветви кустарников, гораздо реже на песок и никогда на илистые грунты. Нерестилища обычно имеют небольшую площадь и расположены на глубине от 15-20 см до 2-5 м. Нерест происходит преимущественно в ночное время. В период нереста у самцов развивается брачный наряд — верхняя часть головы и жаберные крышки становятся иссиня-черными, нижняя челюсть заостряется, спина и бока покрываются бугорками. Питается в основном планктоном, иногда донными беспозвоночными, наиболее интенсивно — летом и осенью.

Численность и тенденция изменения лососеобразной костной рыбы корюшки семейства корюшковых:

Численность как рыбы с коротким жизненным циклом подвержена резким колебаниям. Ранее вид имел промысловое значение — в общем объеме вылова рыбы составлял около 1%. В настоящее время в уловах не отмечается.

Основные факторы угрозы лососеобразной костной рыбы корюшки семейства корюшковых:

Основным фактором, лимитирующим численность, является ухудшение условий естественного воспроизводства, в основном за счет эвтрофирования водоемов, заиления и зарастания нерестилищ.

КОРЮШКА (Osmerus) — род рыб из семейства лососевых (Salmonidae).Чешуя мелкая или умеренная, не блестящая; тело просвечивающее; рот широкий; длинная верхняя челюсть доходит под задний край глаза; все кости рта, крыловидные кости и язык усажены зубами, на переднем конце сошника несколько более крупных зубов. 3 или 4 вида частью проходных, частью пресноводных рыб.

Корюшка – мелкая рыба. Туловище у нее удлиненное, узкое, имеется жировой плавник. Спина зеленоватая, бока матово-серебристого цвета. Корюшка предпочитает водоемы с глубокой прохладной водой. Летом она держится в нижних слоях прохладной воды, зимой ее можно встретить и на мелководье.

Корюшку продают охлажденной, мороженной, соленой и копченой (копчушка). Рыбка покрыта крупной чешуей, но чистится легко. Говорят, что свежепойманная корюшка сильно пахнет огурцом, за что рыбаки называют ее «огурец» или «огуречник». Мясо у рыбы жирное, поэтому она подойдет и для жарки, и для более щадящих способов приготовления. Самый простой способ, он же самый вкусный — жареная корюшка. Для этого каждую рыбку чистят, удаляют внутренности, обваливают в муке и жарят в масле.

Эта небольшая рыба, бесспорно самая популярная в северо-западной России.

Рыба Корюшка и рыба снеток принадлежат к роду семейства лососевых с большим ртом, длинной нижней челюстью, многочисленными большими зубами нежной чешуей;
спинной плавник начинается позади брюшных плавников;
боковая линия неполная.
Обе рыбы отличаются только величиной, и они принадлежат к одному виду.
Сличая корюшек и снетков из многих озер, нет возможности отличать их между собой.
Рыба корюшка, кроме величины, отличается от снетка зубами, менее выдающейся нижней челюстью, менее сжатой головой, меньшими глазами; но признаки эти весьма изменчивы и непостоянны.

Величина и приметы корюшки обусловливается величиной и глубиной озера.
Рыба снеток выродившаяся корюшка первоначально исключительно морская рыба.

Спина у корюшки буровато-зеленая, просвечивающая, спинные чешуйки не выложены внутри серебристым пигментом;
бока серебристые с голубым отливом сверху и снизу;
серебристая полоса начинается от жаберной крышки и, постепенно суживаясь, тянется до основания хвостового плавника;
у молодых рыб корюшек полосы не бывает.
Серебристый цвет боков туловища зависит от пигмента, отложенного в самой коже, под чешуями.
Брюшная плева корюшки серебристая.
На внутренней стороне жаберной крышки рыбы находится отложение черного пигмента в виде густых пятен.
Плавники корюшки беловатые.
Самцы отличаются от самок более выдающейся нижней челюстью, а во время нереста большим количеством бородавок на голове и нижних парных плавниках.

Корюшка водится в северных морях Ледовитом, Белом, Балтийском . Встречается в Чудском и Псковском озерах в Финском заливе, весной входит в Неву и держится в устьях Северной Двины. Рыба Корюшка отличается от морской более темным цветом. Величина этой рыбы незначительна и достигает длины 25 см.
 

[ Адрес ]

Раздел: лососеобразные | [ ]