Карп — это одомашненная форма сазана, основной обьект прудового рыболовоства.
Семейство карповых включает в себя множество видов — карась, линь, вобла, сазан, кутум, тарань, лещ, шемая, жерех.
Высоко ценится шемая холодного копчения. Это — небольшая рыбка весом 300г.
Карпа можно готовить в запеченом виде. Запекать его можно под сметанным соусом, а также в тесте.
А вот бульон из карпа варить не рекомендуется — он будет иметь неприятный горьковатый вкус.
Поплавки из материала различной плотности
/ 21:00 26.10.09
Поплавки из материала различной плотности
Основные принципы ловли на погружающийся поплавок. Функционально погружающийся поплавок напоминает грузило, но это не совсем так. Он позволяет делать множество вещей во время рыбной ловли. Поэтому поплавок быстро занял свое место в коробках рыболовов Европы.
Все погружающиеся поплавки устроены абсолютно одинаково: утолщенный корпус, сверху расположена пустотелая антенная часть, внутри которой скользит леска. Эти поплавки выполнены из пластмассы или из другого синтетического материала и могут быть утяжелены металлической пластинкой.
Самая первая роль такого поплавка – быть грузилом. Такой поплавок позволяет закидывать приманку на очень большое расстояние. Причем приманка может быть очень легкая, как, например, крючок с опарышем или твистер, что примечательно, не надо перегружать леску свинцом. Достоинства такого поплавка сразу же видны, когда рыбу ловят на широкой акватории.
Но поплавок выполняет не только роль грузила. Существует, в основном, три величины плотности материала, из которого сделаны поплавки. Плотность материала регулирует погружение поплавка в воде по вертикали. Каким бы не был их вес, поплавки из неплотного материала остаются на поверхности воды, поплавки из более плотного материала занимают промежуточное положение в толщине воды, и наконец, поплавки из самого плотного материала перемещаются у самого дна.
Плавающий поплавок с плотностью меньшей, чем плотность воды, выполняет почти такую же роль, что и система “Бульдо” (Buldo). В горных озерах, к примеру, форель без боязни питается насекомыми, плавающими по поверхности, на расстоянии, как правило, 40 метров от берега.
Данный поплавок без проблем позволяет достичь эту дальность заброса. При этом на крючке может быть как натуральная приманка, так и искусственная блесна или что-нибудь другое. Действительно, удлиненная форма поплавка очень хороша с точки зрения гидродинамики. Она позволяет подтягивать оснастку в воде медленно и плавно, не создавая даже малейшего завихрения в воде, в отличие от системы “Бульдо”.
Поплавки из материала различной плотности сделаны для того, чтобы ловить на различных глубинах.
При ловле хищной рыбы на поверхности акватории поплавок тоже находит блестящее применение. Вам достаточно сделать поводковую часть лески величиной один метр, насадить маленького живца или мертвого малька, и успех гарантирован!
Поплавок для ловли в средних слоях воды с плотностью материала, близкой к плотности воды, погружается очень медленно. Становится чрезвычайно просто определить, на какой глубине находится рыба: после забрасывания подсчитайте по времени погружение поплавка (как при ловле на тонущий воблер). Если вы зарегистрируете первую поклевку через 5 секунд, снова забросьте удочку, отсчитайте снова 5 секунд и вы точно попадете в тот слой воды, где находится рыба.
Поплавок с плотностью, большей плотности воды, сразу же быстро погружается. Таким образом, в ваших руках прибор, очень эффективный для ловли осторожной и недоверчивой рыбы: свинцовое грузило шумно и с завихрениями двигается в воде или волочится по дну, отпугивая рыбу. Этот поплавок, в отличие от свинцового грузила, как бы планирует над дном реки или озера, оставаясь совсем незамеченным. И еще важный момент: поплавок не мешает ощущать состояние приманки: клюет рыба или не клюет. В то время как свинцовое грузило загрубляет это непосредственное ощущение клева.
Когда щука, судаки или окуни находятся около дна, а оно очень загрязнено, погружающийся поплавок просто незаменим. К концу поводковой части лески длиной не менее 1 метра вы можете прикрепить блесну или снасточку с мертвой рыбкой на плавающей подвеске и ловить поверх придонной травы, коряг или крупных камней, короче, повсюду, где эксплуатация неудобных угодий невозможна с помощью классических приманок.
Для ловли с тяжелым поплавком можно использовать либо легкий спиннинг с тестом 5-25 г., а для самых легких поплавков подойдет доночное удилище с гибким кончиком, так называемый “feeder”. Длина удилища составляет 3,7 – 4,5 метра. Оно позволяет забрасывать приманку очень далеко. Поплавок может перемещаться вдоль лески (утолщенная часть его направлена к поводку). Его перемещение ограничено стоппером в виде бусинки. Стоппер защищает узел крепления вертлюга, состоящего из трех или четырех звеньев. Вертлюг препятствует скручиванию лески в петлю. Стоппер можно заменить специальной рессорной пружиной, выполняющей роль амортизатора и еще: эта пружина надежно фиксирует леску и поводок, не прибегая к узлу.
Для ловли тяжелыми поплавками желательно использовать маленькую пружинку. Она устанавливается в точке крепления поводка к основной лесе. Эта пружинка смягчает жесткие удары достаточно тяжелого поплавка о стопор, тем самым смягчая нагрузку на лесу в этой точке. Между пружинкой и поплавком устанавливается небольшой пластиковый шарик.
Длинный поводок
Надо отметить еще раз, чтобы не зацепиться за дно реки и не распугать рыбу, надо иметь поводковую часть лески достаточно длинную: от 2 до 3 метров для ловли на поверхности воды и чуть больше метра, если вы ловите придонную рыбу. Большинство натуральных наживок с помощью погружающегося поплавка могут использоваться очень успешно. За неимением натуральных наживок смело используйте искусственных мушек.
Среди наиболее употребляемых приманок надо отметить блесны и твистеры. Но вы успешно можете прибегнуть к использованию живца или мертвой рыбки.
Вес и плотность материала
Поплавки весом, например, 10 граммов могут иметь три плотности материала, из которого они сделаны. В зависимости от величины плотности они либо остаются на поверхности воды, либо медленно достигают промежуточного слоя воды, либо сразу достигают придонной области. Выбирайте вес вашего поплавка и его плотность в зависимости от двух принципиальных факторов: дистанции забрасывания наживки (зависит от веса поплавка), глубины, где происходит лов (оценивается по плотности, из которой сделан поплавок). Вот, пожалуй, те преимущества, которые предоставляет описанный поплавок.
Ответы рыбаков на вопросы о рыбе
/ 21:27 23.10.09
Ответы рыбаков на вопросы о рыбе
Вопрос: Думает ли рыба?
Ответ: Говорить о какой-либо сообразительности рыб нет основания. Рыба не может мыслить. Её головной мозг лишь координирует деятельность на уровне безусловных рефлексов, т.е. наследственно закрепленных программ, свойственных рыбам со дня их рождения, но, в отличие от высших позвоночных, не принимает решений и не способен проводить обобщения. С возрастом рыбы могут накапливать и перенимать определенный жизненный опыт, который помогает одним спасаться от врагов (рыболовов, хищников), другим — хищникам — более успешно охотиться.
Вопрос: Как хорошо видят рыбы?
Ответ: Рыбы по своей природе близоруки. Большинство рыб ясно различают предметы в пределах одного — двух метров, а максимальная дальность зрения не превышает 15 м. Некоторые рыбы обладают очень острым зрением на расстоянии до 5 см от глаз. Хищные рыбы (таймень, щука), ориентирующиеся на свою добычу при помощи органов зрения, обладают относительно хорошим зрением. Они различают предметы на расстоянии 10-15 м. У леща, карася и линя, обитающих в мутной воде, ведущих стайный образ жизни и отыскивающих кормовые объекты с помощью органов обоняния и осязания, зрение довольно слабое.
Вопрос: Каково поле зрения рыб?
Ответ: Каждый глаз у рыб имеет свое поле зрения, а оба глаза охватывают большой сектор обзора — около 270 , т.е. рыба видит предметы не только находящиеся впереди и по сторонам, но и несколько сзади. Подобный обзор рыбе обеспечивают строение глаз и их расположение. Глаза рыбы не имеют век и никогда не закрываются.
Вопрос: Способна ли рыба ощущать вкус пищи?
Ответ: Многочисленные опыты доказывают, что рыбы способны различать сладкое, кислое, соленое и горькое примерно так же, как и человек. Органы вкуса — вкусовые сосочки — у большинства рыб расположены в полости рта, иногда на концах усиков и губах (налим, треска), реже на поверхности тела (сазан). Эти рыбы могут ощущать вкус пищи, еще не попавшей в рот.
Вопрос: Различает ли рыба запахи?
Ответ: Многие рыбы обладают чрезвычайно тонким обонянием. Экстракт мотыля они воспринимают в разведении 1:1 000 000 000. Биологически активные вещества (феромоны), выделяемые рыбами в воду, различаются ими в ничтожных концентрациях — 10-6-10-9 мг/л. У рыб обнаружены половые феромоны и феромоны тревоги. Пахучие выделения (половой феромон) самцов и самок специфически влияют на их поведение и физиологическое состояние, способствуют их встречаемости на местах нереста. Наличие феромона тревоги, выделяемого из кожи пораненных рыб в концентрации 10-7 мг/л, вызывает тревогу у мирных рыб и уход их из опасного места. Экстракты из жуков-плавунцов, водомерок отпугивают плотву и карасей, экстракты из кожи медведя вызывают у лососей тревожное беспокойство. Караси, карпы реагируют даже на воду, в которой содержались хищные рыбы.
Вопрос: Какие запахи привлекают или отпугивают рыб?
Ответ: Известно, что рыба не берет насадку, от которой исходит запах пота, табака, одеколона, мазута, солярки. Удильщики широко пользуются привлекающими рыб запахами некоторых масел при приготовлении наживок или приманок (конопляного, мятного, камфорного, анисового, подсолнечного). Хищных рыб привлекает запах раненых и мертвых жертв.
Вопрос: Может ли рыба различать цвет?
Ответ: Рыбы многих видов различают примерно те же цвета, что и человек. И даже более тонко реагируют на оттенки голубого, синего и фиолетового цветов. Подтверждением умения различать цвета может служить способность многих рыб изменять окраску в зависимости от цвета грунта и воды. Пескарь, приученный получать корм из красной миски, всегда легко отыскивает ее из многих таких же мисок других цветов.
Вопрос: Обладают ли рыбы памятью?
Ответ: Окунь, пойманный на крючок однажды, избегает червя на крючке, поданного ему повторно, но хватает предложенного ему червя на нитке. Многие аквариумные рыбки берут корм из рук своего хозяина и никогда из рук других людей.
Рыбы, однажды попавшие в трал или сеть, но которые спаслись, протиснувшись сквозь ячею, более осторожны и боязливы, что позволяет им в последующем успешнее избегать орудия лова.
Вопрос: Пугают ли рыбу звуки музыки?
Ответ: О пугливости и осторожности рыб известно давно. Но иногда на водоемах, в местах, интенсивно посещаемых рыбаками-любителями, у рыб может выработаться рефлекс привлечения на шум, обычно связанный с появлением в это время на дне прикорма. Заметим, что это происходит редко, в большинстве случаев рыба спешит удалиться от источника звука.
Если источник звука стоит на земле, камне, льду или в лодке, рыба слышит его даже на большом расстоянии. Акустические колебания непосредственно передаются через воду или через твердые предметы, соприкасающиеся с водой, — лед, грунт, корпус лодки. Рыба хорошо слышит эти звуки. Чтобы избежать этого, радиоприемник следует повесить на плечо (при ловле рыбы с лодки) или на дерево, кустарник, если вылов рыбы проводится с берега. В этом случае акустические колебания проходят через воздушную среду и попадают в воду уже ослабленными и не пугают рыбу.
Вопрос: Где рыбы зимуют?
Ответ: Карась, угорь, линь зимуют, зарывшись в ил в родном водоёме, как в теплое одеяло. Всю зиму они будто мёртвые. Дыхание у них практически отсутствует, и губительные заморы – недостаток кислорода подо льдом – их мало беспокоят. У этих лежебок все жизненные процессы замедлены до крайности. Сом, сазан, карп, найдя глубокий омут с медленным течением, укладываются на дно, как дрова, и затихают. Спят вповалку. В такой яме, совершенно не опасаясь за свою жизнь, сазан может завалиться спать у самой пасти крупного сома и – уцелеет. Плотва и окуни сбиваются в большие стаи. Тут подбираются одинаковые по величине рыбешки. От холода они уходят туда, где спокойнее и глубже. А там, разыскивая любимый корм – мотыля, медленно передвигаясь в каком-либо направлении.
Вопрос: Время питания рыб.
Ответ: Время кормежки в течение суток у рыб различное. Одни кормятся днем, другие – ночью, третьи понемногу круглые сутки. В зависимости от этого их подразделяют на дневных, сумеречных и ночных. К дневным относятся: щука, окунь, жерех, елец, карась, красноперка, пескарь, уклейка и вся рыбья мелочь. К сумеречным: плотва, линь, судак, ерш, лещ, карп, стерлядь, чехонь. К ночным – сом, налим, угорь, толстолобик. Почти круглосуточно питаются: голавль, густера, язь. Потребление пищи рыбами происходит с перерывами, в более или менее определенное время. У хищных рыб такие перерывы длятся более суток, у растительноядных они не большие. В течение года рыба также кормится не равномерно. Одни питаются круглый год (ерш, елец), другие – почти весь год (окунь, щука, судак), третьи прекращают питание во время нереста (плотва, карп, линь), не кормятся зимой сом, сазан, карась.
Вопрос: Как рыбы «играют»?
Ответ: Не все рыбы спокойно плавают и отдыхают а воде, многие «играют» и даже «бьют». Так, сазан высоко выбрасываются из воды и с громким всплеском падает обратно. Выбрасываются также щука и судак, но не так высоко как сазан, и всплеск у них потише. А вот жерех над водой просто вскидывается, будто взлетает, падая с таким шумом, что слышно на любом участке водоёма. Говоря, что жерех бьёт по воде хвостом, чтобы оглушить мелкую рыбу, а потом её съесть. Окунь, гоняясь за мальками по поверхности воды, хватает ртом воздух и «чавкает», а голавль в верхнем слое воды булькает, будто кто бросает в воду камешки. Лещ по воде не прыгает, но в теплые летние вечера, обычно после дождя, высовывает на воздух голову, затеи спинной плавник и, показав хвост уходит в глубину.
Вопрос: Боковая линия у рыб. Что это такое?
Ответ: Это совершенно уникальный аппарат, способный улавливать малейшие колебания воды. По бокам тела рыбы проходит канал, открывающийся на поверхности через отверстия в чешуйках. Нервные клетки в каналах информируют рыбу об окружающем пространстве. От плывущей рыбы бегут волны, отражаются от подводных предметов и, возвратившись к рыбе, воспринимаются органом боковой линии. Боковая линия, а именно так называется этот осязательный орган, позволяет рыбам ощущать колебание воды, движение других рыб, находящихся по соседству, ориентироваться в мутной воде, не натыкаться на препятствия даже при полном отсутствии света или ослеплении, выполняя при этом функцию своеобразного радара.
Три группы рыб.
К хищным рыбам относится: жерех, налим, окунь, сом, судак, щука. Питаются они в основном (взрослые особи) мелкой рыбой, а в молодом возрасте и беспозвоночными.
Мирные рыбы (их больше всего в наших водоёмах): верховка, гольян, густера, карась, краснопёрка, карп, линь, пескарь, плотва, синец, стерлядь, толстолобик, уклея и другие. Они кормятся в основном растительной пищей и беспозвоночными(иловые черви, моллюски, рачки, личинки насекомых), живущими в грунте, на поверхности грунта или в придонных слоях воды.
Всеядными рыбами являются: голавль, лещ, крупная плотва, язь, елец. Кормятся они растительной пищей, беспозвоночными, иногда мелкой рыбой. Распределение рыб по характеру питания приблизительно, так как пища у них меняется с возрастом. Состав пищи у рыб меняется и по сезонам года, а иногда и в течение дня. Весной многие мирные рыбы питаются животной пищей, а летом – водной растительностью.
Вопрос: Что означает выражение «сорная рыба»?
Ответ: Так принято называть мелких рыбешек — верховку, щиповку, гольяна, пескаря, т.е. рыб, не имеющих ни промысловой, ни пищевой ценности. Они обычно населяют пруды, озера, мелководные участки рек. В культурных рыбоводных хозяйствах к сорным рыбам относят также окуня, плотву, ерша, являющихся пищевыми конкурентами выращиваемым там ценным видам рыб.
Вопрос: Сколько лет живет щука?
Ответ: О необычайно большой продолжительности жизни щуки ходит много легенд, лишенных фактических доказательств. Стоит лишь вспомнить историю о щуке, окольцованной германским императором Фридрихом II Барбароссой и выловленной спустя 267 лет. В длину она достигала 5,7 м и весила 140 кг. В качестве подтверждения данного факта в одном из немецких музеев демонстрировался скелет этой щуки, который оказался искусной подделкой, смонтированный из костей нескольких крупных щук. В это поверил даже такой авторитет, как Л.П. Сабанеев, который назвал эту щуку «самой крупной из когда-либо пойманных».
Другая не менее занимательная легенда говорит о том, что в 90-х годах XYIII в. в пруду под Москвой была поймана щука с кольцом, на котором была пометка: «Посадил царь Борис Федорович», т.е. возраст ее к моменту вылова был свыше 100 лет. Выловленная щука имела более 2,5 м длины и весила около 60 кг.
Опираясь только на достоверные данные, отметим, что максимальная длина щук не превышает 180 см и 34-40 кг веса, а её предельный возраст равен 30-35 годам.
Вопрос: Почему кишечник карася значительно длиннее, чем у многих других рыб?
Ответ: Длина кишечника находится в прямой зависимости от состава потребляемого корма. Хищные рыбы, поедающие рыбу, мелких млекопитающих, водоплавающих птиц, имеют кишечник примерно равный длине тела. У рыб, потребляющих растительную пищу, кишечник во много раз превышает длину тела. Это объясняется тем, что более длинный путь продвижения пищи по кишечнику способствует её более полной обработке ферментами и лучшей усвояемости её организмом. Поэтому карась серебряный, питающийся преимущественно растительной пищей, имеет кишечник, превышающий длину тела в 9-13 раз, а у всеядного карпа — только в 2-3 раза.
Вопрос: Как долго удается сохранить пойманную рыбу живой?
Ответ: Известно, что рыбы дышат не только при помощи жабр. Газообмен идет через влажную кожу. У некоторых рыб, преимущественно голых (чешуи нет или ее мало), через кожу поступает до половины всего потребленного кислорода. Щуку, сазана, линя, карася и многих других рыб, главным образом карповых, удается сохранить живыми, обкладывая их мокрой травой или мхом. Наибольшей выживаемостью во влажной среде обладает карась. Без воды он может жить в течение 11 суток, линь — 7 суток, сазан — 2 суток, тогда как лещ — всего несколько часов, да и то только при низкой температуре. В течение определенного периода кожное дыхание в состоянии удовлетворить потребности организма в кислороде. Однако как только кожа рыб подсохнет, они погибают.
Влияние луны на рыбалку.
В популярном журнале «Нива» за 1893 год есть любопытная заметка о влиянии Луны на рыбную ловлю. В ней говорится о том, что рыба лучше всего клюёт на четвертый и пятый день после первой четверти месяца. Это лучший период для рыбной ловли. За три дня до полнолуния и до четвертого после этого фазиса луны улов рыбы посредственный. За два дня до последней четверти до двух дней спустя рыбная ловля мало благоприятна. С третьего дня после последней четверти до новолуния рыба наклёвывается очень плохо. До четырех дней по новолунии рыбы попадается больше, после этого посредственно. Далее этот цикл повторяется.
Вопрос: Сколько можно ловить?
Ответ: В водоёмах общего пользования: членам обществ – 5 кг, а не членам обществ охотников и рыболовов – 3 кг.
В водоёмах, где любительское и спортивное рыболовство организованно обществами охотников и рыболовов – 5 кг.
В культурных рыбных хозяйствах – 5 кг.
Не является превышением нормы, если вес одной пойманной рыбы более 5 кг.
Вылов и вывоз с водоёма рыбы и раков в свежем, солёном и копчёном виде разрешается в размере и не более двойной нормы за время пребывания свыше двух суток. Вылов и вывоз ерша, пескаря, уклеи и верховки не ограничивается.
Разрешается отлов наживки для любительского рыболовства на всех водоёмах за исключением запретных для рыболовства зон. Норма вылова – не более 30 живцов в сутки на одного рыболова.
Стерлядь
/ 17:10 23.10.09
Стерлядь
Осетрообразная стерлядь костная рыба семейства осетровых
Раньше · 06.01.2007 · Позже 
